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Bügelglas "Le Parfait"

Normaler Preis €7,90
Normaler Preis Verkaufspreis €7,90
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Das Bügelglas von "Le Parfait" eignet sich super zum Fermentieren, Einmachen und Einkochen oder auch einfach zum Lagern von Lebensmitteln, wie z.B. Gedörrtes.

Das Besondere an diesem Bügelglas ist, dass es aus Frankreich kommt und mit einer sehr guten Qualität auftrumpft. Die Bügel sind aus Edelstahl, haben einen sehr festen Halt und sind zudem rostfrei. Der Dichtungs-Ring besteht aus Kautschuk. 

Mit unserem Keramik Gewichten und dem "Le Parfait" Bügelglas lässt sich super leicht ein eigenes Ferment herstellen. Wenn man im Glas fermentiert, kann man zudem viel mehr Vielfalt ausprobieren und auch kleinere Portionen herstellen. 

Maße

Innen 10cm Durchmesser
Außen 17cm x 12cm

Farbe

-

Material

Glas, Edelstahl und Kautschuk

Gewicht

800g

Lieferumfang

Ein Bügelglas "Le Parfait" 1000ml

Pflegehinweis

Nach jeder Nutzung mit kochendem Wasser waschen.

Lieferbedingungen

Lieferzeit: 2 - 12 Tage* 

*Gilt für Lieferungen nach Deutschland. Lieferzeiten für andere Länder und Informationen zur Berechnung des Liefertermins, siehe Versand

Fassungsvermögen

1000ml

Fermentieren

Fermentieren ist eine alte Methode zum Einmachen von Lebensmitteln. Das Besondere dabei ist, dass die Lebendigkeit der Lebensmittel erhalten bleibt und diese roh verarbeitet werden. Beim Fermentieren entstehen Milchsäurebakterien, die sehr gut für unsere Darm Flora sind. Typisch ist zum Beispiel Sauerkraut, welches ursprünglich in Gär Töpfen mit Beschwerungs Steinen hergestellt wird.

Beim Fermentieren gibt es einiges zu beachten, unter anderem, dass das Gemüse unter Luft Abschluss bleibt und dies wird super möglich mit unseren Fermentier Gewichten.

Die Gewichte sind aus reinem Ton, das heißt sie kommen ohne Glasur und ohne Farbstoff. Sie werden so hoch gebrannt, dass sie dicht und lebensmittelecht sind.

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